La Municipalidad de Frías, a través de la Secretaria de Producción y Turismo, realizó una importante jornada de “Capacitación de esquejes y aromatizantes”. La misma se llevó a cabo en la huerta de “Don José” Sánchez y estuvo a cargo del Perito Agrónomo Aldo Saavedra, perteneciente al Vivero Municipal “Prof. Sonia Sosa de Lobo”.
Durante la capacitación, de la cual participó un importante grupo de pequeños productores, se abordó también temáticas relacionadas con “las plagas y podas de plantas”.
Como primera instancia, los participantes hicieron un recorrido por todo el predio donde se encuentra la huerta, observando la producción y cosecha de zapallos, acelga, lechuga, pimientos, albaca, perejil, repollo, calabazas y plantas aromáticas.
Luego se abordó el tema de “Capacitación de esquejes”, método que consiste en una multiplicación vegetativa que se realiza, tomando una parte de la planta (hoja, tallo, rama o raíz), para formar una nueva que será un clon, genéticamente idéntica a la planta madre.
El Perito Agrónomo, Saavedra explicó que “se trabajó en la reproducción de plantas por esquejes (plantas aromáticas, frutales y viñedos)”, detalló que “los esquejes es un método de reproducción que resulta muy útil para las plantas que producen pocas semillas y también para las que resultan muy difíciles de cultivar a partir de semillas”, resaltando que durante todo el años “se continuarán brindando esta capacitación, con el propósito de brindar asesoramiento a emprendedores y contribuir con ellos para lograr mejorar la cantidad y calidad de su producción”.