Continuando con el lineamiento de trabajo del Frigorífico Cabritero Lavalle, días pasados se realizó la segunda venta de cabritos faenados en dicho establecimiento está vez, con destino al restaurante “La Estancia de los Santiagueños” en la ciudad de Tafi del Valle, provincia de Tucumán.
Con producción 100% de productores locales, faenada bajo los más altos estándares de inocuidad y sanidad animal, y supervisada por el médico veterinario David Avellaneda, perteneciente al SENASA permitió abrir relaciones económicas con uno de los destinos turísticos más importantes del país, siendo a día de hoy ya dos destinos de gran relevancia turística como lo son Termas de Río Hondo y Tafi del Valle, logrando así trascender con el nombre de Lavalle a través del país.

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