El Día del Veterinario y el Ingeniero Agrónomo se estableció el 6 de agosto porque en 1883 el Instituto Santa Catalina de Lomas de Zamora dictó por primera vez en Argentina los primeros estudios agrícolas y veterinarios.
En este dia saludamos a todos los veterinarios, veterinarias e ingenieras e ingenieros agrónomos de Santiago Del Estero.